Связаться с нами

Полезное

Вкусная Масленица: 3 рецепта блинов

Широкая Масленица — один из самых вкусных праздников. На неё принято печь самые разные блины. Мы расскажем о трёх рецептах блинов, которые можно приготовить к празднику.

Опубликовано

Масленица — это старый славянский праздник. В этот день провожают зиму: водят хороводы, устраивают конкурсы, сжигают чучело и конечно пекут блины.

Блины — главное блюдо праздника. Мы расскажем вам три рецепта этого вкусного масленичного угощения.

Сырные блины с зеленью.

Нам потребуется:

Молоко — 500 мл
Яйца — 2 шт.
Мука — 1,5 стакана
Сыр — 100 г
Зелень
Сахар — 2 ст.л.
Соль
Масло растительное

А теперь делаем вкусняшку:

Молоко наливаем в емкость, туда добавляем яйца, соль и сахар. Все это перемешиваем. Туже высыпаем муку и мешаем, пока не разойдутся комочки. Потом добавляем мелко нарезанную зелень и тертый сыр и опять перешиваем. Также выльем туда 1-2 столовые ложки растительного масла. И жарим как обычные блинчики.

Пышные блины на молоке.

Чтобы их приготовить, нам потребуются такие ингредиенты:

Яйцо куриное 2 шт.
Молоко 300 мл
Сахар 2 ст. л.
Соль щепотка
Пшеничная мука 300 г
Разрыхлитель 2,5 чайные ложки
Сливочное масло 60 г

Итак, начинаем готовить:

В емкость разбиваем яйца, выливаем молоко и высыпаем сахар, и все это взбиваем. Затем в отдельную ёмкость просеиваем муку, добавляем соль и разрыхлитель. После этого соединяем две смеси и взбиваем. Вливаем туда растопленное масло и хорошо перемешиваем. Даём постоять 5 минут. Сковородку смазываем растительным маслом и разогреваем. Тесто наливаем так, чтобы его толщина на сковороде составляла примерно 4 мм. Жарим с каждой стороны по 1-2 минуты.

Шоколадные блинчики.

Для этого лакомства нам потребуется:

Молоко — 1,5 стакана
Яйца — 2 шт.
Масло сливочное — 50 г
Какао-порошок — 25 г
Сахар — 150 г (3/4 стакана) или по вкусу
Мука — 100 г (2/3 стакана)
Разрыхлитель — 1 ч. л.

Готовим?

Сначала растопим сливочное масло. В миске смешиваем муку, какао-порошок и разрыхлитель. В отдельной емкости смешиваем яйца, сахар и растопленное масло. Затем добавляем туда то мучную смесь и взбиваем все миксером на маленькой скорости. Комочков быть не должно. Выливаем туда молоко и опять взбиваем. После этого оставим тесто на 5-10 минут. Все, можно печь, как обычные блины.

РЕКЛАМА
Оставить комменатрий

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

‡агрузка...

Полезное

Следующие длинные выходные ждут белгородцев в марте

Весной длинные выходные будут длиться с 8 по 10 марта, с 1 по 5 мая и с 9 по 12 мая.

Опубликовано

В Роструде рассказали, как будут отдыхать россияне в марте.

Длинные выходные ждут жителей России в честь Международного женского дня и продлятся с 8 по 10 марта.

День защитника Отечества 23 февраля в этом году приходится на субботу и поэтому выходной будет перенесён на 10 мая, сообщили в РИА Новости.

«Следующие длинные выходные ожидают россиян теперь в марте в связи с празднованием Международного женского дня», — рассказали в Роструде. В ведомстве пояснили, что отдыхать будут с 8 по 10 марта.

В мае россияне будут отдыхать с 1 по 5 число в связи с празднованием Дня Весны и Труда, а также с 9 по 12 мая в связи с Днем Победы. Длительные выходные ждут россиян в ноябре в связи с празднованием Дня народного единства — со 2 по 4 ноября.

Читать далее...

Полезное

«Со мной точно не случится ничего плохого, но…», — инфографика

Информационный проект «Страхование: общественная экспертиза» подготовил инфографику «Со мной точно не случится ничего плохого, но…», содержащую статистику о несчастных случаях, ежегодно происходящих в России.

Опубликовано

Информационный проект «Страхование: общественная экспертиза» подготовил инфографику «Со мной точно не случится ничего плохого, но…», содержащую статистику о несчастных случаях, ежегодно происходящих в России.

К их числу относятся термические и химические ожоги, переломы, вывихи, травмы конечностей, пищевые, химические и медикаментозные отравления; приведены данные об общем уровне травматизма в России.

«Название инфографики нестандартное, и призывает людей задуматься о том, о чем думать не хочется, но необходимо, — говорит юрист проекта Сергей Смирнов, — несчастные случаи – это всегда неприятный сюрприз. Но это еще полбеды. Основная проблема в том, что в России, в отличие от, скажем, стран Запада, США и ряда стран Азии, пока невысокий уровень проникновения страхования от несчастных случаев. И, попав в беду, потеряв трудоспособность, возможность прокормить себя и семью пусть и на короткий период, наши сограждане остаются один на один с несчастьем, они должны из своего кармана компенсировать убытки. Многие влезают в долги, в кредиты. А члены семьи, в случае потери кормильца, и
вовсе попадают в патовую ситуацию. Причина одна – недостаточный уровень страховой культуры в России, ментальные установки: «обо мне позаботится кто-то другой» или еще более распространенная — «со мной такого не случится».

Но в современном мире о себе заботиться нужно самому, тем более стоимость страховки начинается от пары сотен рублей, и оформляется она «в пару кликов».

Также на инфографике приведены данные о том, что в одном только 2017 году страховыми компаниями было выплачено 14 367 296 тысяч рублей людям, пострадавшим от  несчастных случаев. «Интерес к этому виду страхования, согласно статистике, в России год от года растет, — добавляет Сергей Смирнов, — и все же каждый должен задуматься уже сегодня, как он может обезопасить себя и свою семью».

Читать далее...

Полезное

Выбираем сладкие подарки к Новому году

Роспотребнадзор дал несколько рекомендаций по выбору сладких подарков к Новому году.

Опубликовано

Специалисты Роспотребнадзора рекомендуют выбирать сладкие новогодние подарки, в которых содержится минимум пищевых добавок, консервантов, гомогенизированных жиров и масел.

В детских подарках с конфетами лучше избегать ядра абрикосовой косточки и арахис. Они являются аллергенами, их использование в питании детей не рекомендуется. Кроме этого специалисты не рекомендуют покупать сладости, в которых содержится леденцовая карамель и алкоголь более 0,5 % этанола..

При выборе печенья следует учесть такие особенности, как диеты, связанные с проблемами ЖКТ. В таких случаях врачи рекомендуют галетное печенье, калорийность которого ниже калорийности песочного печенья.

При выборе конфет предпочтение лучше отдать шоколадным. Шоколад кроме калорий содержит еще калий, кальций, магний, фосфор и необходимые организму биофлавоноиды, антиоксидатны, витамины А, С, Е, хотя и в небольших количествах. Содержащийся в какао-бобах магний улучшает память.

Хорошо для сладкого подарка подойдёт зефир. Его готовят только из белков, сахара, фруктово-ягодного пюре и ряда натуральных загустителей. Белок, входящий в состав зефира, служит строительным материалом для мышц, а глюкоза улучшает деятельность мозга и укрепляет иммунитет.

В качестве диетического подарка можно преподнести пастилу.

Если сладкий подарок имеет внутри игрушку, то она должна находиться в отдельной упаковке и не контактировать с пищевыми продуктами.

В случае, если у родителей возникнут сомнения относительно качества и безопасности сладких подарков, а также детской одежды, обуви и игрушек, они могу обратиться за разъяснениями на Всероссийскую «горячую линию» Роспотребнадзора по вопросам качества и безопасности детских товаров.

Читать далее...
РЕКЛАМА

Медиаметрикс

Яндекс-Дзен

ТОП новостей