5 легких рецептов выпечки в мультиварке
Связаться с нами

Полезное

5 легких рецептов выпечки в мультиварке

Что хочется холодным осенним вечером? Почувствовать тепло, уют и аромат свежей выпечки: корицы, яблок и ванили. Мультиварка значительно упрощает процесс приготовления и экономит драгоценное время. В нашей подборке легкие рецепты выпечки для вкусного вечера.

Фото: gastronom.ru

Опубликовано

Шарлотка с яблоками

Ингредиенты:
Яйца — 5 шт
Сахар — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Яблоки — 2 шт

Приготовление:

  • Отделить белки от желтков.
  • Белки взбить в сухой миске до пиков, постепенно добавляя стакан сахара.
  • В плотную белковую массу добавить желтки. Взбить.
  • Просеять в миску муку, вилкой перемешать тесто снизу вверх.
  • Вымыть и очистить яблоки. Измельчить.
  • Смазать чашу мультиварки маслом. Вылить тесто.
  • Распределить яблоки.
  • Поставить режим «Выпечка» на 40-45 минут.

Пирог Зебра

Ингредиенты:
Яйца — 3 шт
Майонез — 3 ст.л.
Разрыхлитель — 11 гр
Какао — 2 ст. л.
Сахар — 250 гр
Мука — 250 гр
Растопленное сливочное масло — 150 гр

Приготовление:

  • Яйца взбить с сахаром, добавить майонез, разрыхлитель, масло, муку и перемешать.
  • Разделить тесто на две части.
  • В одну добавить какао-порошок и перемешать.
  • Кастрюлю мультиварки смазать маслом и по очереди выкладывать столовой ложкой в центр кастрюли белое тесто, затем шоколадное.
  • Поставить режим «Выпечка» на 40-45 минут.

Манник

Ингредиенты:
Молоко — 1 стак
Манка — 1 стак
Растительное масло — 70 мл
Пшеничная мука — 1 стак
Сливочное масло — 15 гр
Сахар — 1 стак
Яйца — 2 шт
Разрыхлитель 11 гр
Ванилин — по вкусу
Ягоды — по вкусу

Приготовление:

  • Нагреть молоко, растворить в нем сливочное масло.
  • Добавить манку и оставить при комнатной температуре минимум на 20 минут.
  • Яйца взбить с сахаром, добавить растительное масло. Взбить.
  • Добавить разбухшую манку.
  • Смешать массу с мукой, ванилином и разрыхлителем.
  • Добавить ягоды и перемешать тесто.
  • Смазать чашу мультиварки маслом.
  • Вылить тесто.
  • Поставить режим «Выпечка» на 55-60 минут.

Пирог на кефире

Ингредиенты:
Мука — 2 стак
Сахар — 1 стак
Кефир — 1 стак
Яйца — 2 шт
Разрыхлитель 10 гр
Арахис — по вкусу
Молотая корица — по вкусу

Приготовление:

  • Яйца взбить с сахаром.
  • Добавить муку, разрыхлитель и кефир.
  • Орехи обжарить и измельчить.
  • Добавить в тесто орехи и корицу. Перемешать.
  • Смазать чашу мультиварки маслом.
  • Вылить тесто.
  • Поставить режим «Выпечка» на 55-60 минут.

Творожный кекс

Ингредиенты:
Яйца — 4 шт
Маргарин — 150 гр
Сахар — 150 гр
Мука — 250 гр
Творог — 250 гр
Крахмал — 50 гр
Сода пищевая — чайная ложка

Приготовление:

  • Творог протереть через сито.
  • Взбить яйца с сахаром и размягченным маргарином.
  • Добавить в тесто творог. Тщательно перемешать массу.
  • Затем всыпать муку, соду, крахмал.
  • Смазать чашу мультиварки маслом.
  • Вылить тесто.
  • Поставить режим «Выпечка» на 55-60 минут.
  • Затем кекс необходимо перевернуть и выпекать еще около 20 минут.

Приятного аппетита!

Полезное

Старый Новый год и вареники

Старый Новый год не отмечают с таким размахом, как Новый год, но у него тоже есть свои традиции и обычаи. Например, одной из традиций являются вареники с сюрпризом.

Опубликовано

Старый Новый год знают все. Но не всем известно, что до 1918 года этого праздника не было, а был Васильев день. В некоторых соседних странах этот праздник называли щедрый вечер.

В этот праздник было принято готовить кашу из пшеницы с салом, мясом или сладкую. А так как Василий Великий считался покровителем свиноводства, то в особом почете были блюда из свинины. Столы накрывались с особой щедростью, а также звали гостей. Считалось, что чем богаче стол, тем больше удачи будет у хозяев в предстоящем году.

Среди традиционных блюд на этот праздник готовили блины, пироги, лепёшки и разнообразные вареники. Вареники не так давно заняли особое место в празднике. Их принято готовить всей семьёй.

Во время приготовления вареников к старому Новому году кладут разнообразные начинки с сюрпризами.

Когда это блюдо подают к столу, то начинается шуточное гадание, кому какой вареник достанется: мука – это к мукам, фасоль – к детям, пуговица – к обновке, сахар – к хорошей жизни, соль – к трудной жизни, перец – к неожиданностям, веревочка – к дороге, копеечка – к деньгам, горох- к домашнему покою, хлеб или мясо — к сытной жизни, рис — к доходам, вишня — к удаче.

Читать далее...

Полезное

Сбербанк рассказал, как защитить свои деньги от мошенников

В Сбербанке дали несколько советов, как уберечь свои деньги от мошенников. Отмечается, что сотрудники Сбербанка никогда не звонят клиентам и не сообщают, что карта будет приостановлена через час или два.

Опубликовано

Зампред правления Сбербанка Станислав Кузнецов дал несколько советов о том, как уберечь свои деньги от кибермошенников, пишет РИА Новости.

От отметил: «Первое: мы никогда не звоним и не говорим своим клиентам, что их карта будет приостановлена через час или через два, поэтому им необходимо провести какие-то действия. Если вы получаете такие звонки — они бывают, к сожалению — то это точно дело рук мошенников».

 

«Моя рекомендация простая — нужно положить трубку и перезвонить в колл-центр. Колл-центр даст вам точную информацию, что происходит. Второе — если вы получаете смс-сообщения, что ваша карта будет заблокирована, и вас просят перезвонить по такому-то телефону, то знайте, что Сбербанк не шлет таких сообщений», — поясгилтоп-менеджер Сбербанка.

Очень важно обратить внимание на номер, с которого поступил звонок или смс. Мошенники довольно часто манипулируют с номером Сбербанка 900.

«Есть мошенники, которые камуфлируются под номера банка. Поэтому я рекомендую всегда внимательно смотреть, с какого номера вы получаете смс», — сказал Кузнецов.

Читать далее...

Полезное

Как выбрать сладости

В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать сладости в подарок ребёнку. Ведомство рекомендует покупать конфеты, в которых содержится минимум пищевых добавок, консервантов, гомогенизированных жиров и масел.

Опубликовано

В Роспотребнадзоре дали несколько рекомендаций родителям по выбору сладкого новогоднего подарка для детей.

Отмечается, что следует выбирать конфеты, в которых содержится минимум пищевых добавок, консервантов, гомогенизированных жиров и масел.

Кроме этого необходимо помнить, что ядра абрикосовой косточки и арахис являются аллергенами, их использование в питании детей не рекомендуется.

Для детского питания не подходит карамель, в том числе леденцовая, так же как и конфеты с алкоголем более 0,5 % этанола.

В случае, если у ребёнка проблемы с ЖКТ, то врачи рекомендуют галетное печенье. Его калорийность ниже калорийности песочного печенья.

Конфеты лучше покупать шоколадные. В шоколаде содержится калий, кальций, магний, фосфор и необходимые организму биофлавоноиды, антиоксидатны, витамины А, С, Е, хотя и в небольших количествах. А содержащийся в какао-бобах магний хорошо влияет на память память.

Хорошим сладким подарком будет зефир. В его составе нет жиров. Для производства зефира используют только белки, сахар, фруктово-ягодное пюре и ряд натуральных загустителей, таких как агар-агар, пектин или желатин. Белок, входящий в состав зефира, служит строительным материалом для мышц, а глюкоза улучшает деятельность мозга и укрепляет иммунитет.

Также можно купить пастилу — это диетический продукт.

Если в коробке с конфетами лежит игрушка, то она должна быть упакована отдельно, чтобы исключить контакт с продуктами.

Читать далее...

ТОП новостей

Все права защищены © 2017 Belive.ru - новости Белгорода и белгородской области
Яндекс.Метрика