Прокуратура нашла нарушения в старооскольском детском саду, в котором погиб ребёнок – Расследования и суды – BELIVE.RU
Связаться с нами

Расследования и суды

Прокуратура нашла нарушения в старооскольском детском саду, в котором погиб ребёнок

Прокуратура проверила старооскольский детский сад, где во время еды подавился и погиб двухлетний ребёнок. Выяснилось, что на ужин дети ели отварной зеленый горошек. По технологической карте приготовления данного блюда предусмотрено, что отварной зеленый горошек должен быть протерт в пюре.

Опубликовано

Старооскольская прокуратура проверила детский сад «Журавушка», где 15 мая во время приема пищи погиб двухлетний мальчик.

Как сообщает пресс-служба Белгородской областной прокуратуры, на ужин дети ясельного возраста кушали отварной зеленый горошек. Согласно технологической картой приготовления данного блюда предусмотрено, что отварной зеленый горошек должен быть протерт в пюре.

Были выявлены и другие нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства. Например, расстановка технологического оборудования на пищеблоке не учитывает последовательность технологических процессов, что не исключает встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции. Кроме этого оказалось, что продукты ненадлежаще хранились.

Заведующей детского сада внесено представление.

В отношении заведующей и еще четырёх сотрудников, ответственных за организацию питания, прокуратурой  возбуждены дела об административном правонарушении.

Напомним, следственный комитет возбудил уголовное дело по факту гибели ребёнка.

РЕКЛАМА

Еще новости

Загрузка...

Медиаметрикс

Все права защищены © 2017 Belive.ru - новости Белгорода и белгородской области Для лиц старше 16 лет.
Яндекс.Метрика