VEGETUS: первый вегетарианский
Связаться с нами

Бизнес

VEGETUS: первый вегетарианский

Опубликовано

Михаил Чиза — владелец первого в Белгороде магазина вегетарианских органических продуктов «Vegetus», приверженец и убеждённый сторонник «немясного» образа жизни, а также организатор первого веганского пикника в городе.

ВЕГЕТАРИАНСТВО

Я вегетарианец с лета 2006 года. В то время я узнал, что причины отказа от мяса или продуктов животного происхождения не ограничиваются эмоциональными привязанностями к собственному здоровью, моде и жизни братьев наших меньших. Моя причина, как и многих моих друзей — это этическая цивилизованная осознанность, убеждённость в том, что нельзя причинять страдания животным, эксплуатировать и убивать их. Ведь цивилизация — это совокупность не только материально-технических, но и духовных достижений.

ИДЕЯ

Будучи вегетарианцем, я испытывал неудобство в питании по причине ограниченного ассортимента вегетарианских продуктов в обычных магазинах, и мой собственный выбор часто ограничивался лишь «картошкой пюре». Я всегда знал о существовании альтернативных колбасных изделий, но попробовать их мне довелось только в 2011 году. Сегодня я уже перестал зависеть от стереотипа, что быть вегетарианцем — значит, есть только траву, и знаю о богатом разнообразии немясной пищи, чего и желаю всем окружающим меня людям. Так как за то время, когда я впервые встал на путь гуманизма, познакомился с довольно большим количеством вегетарианцев, то посчитал самым благородным занятием предоставить людям альтернативный выбор. Это и проявилось в открытии магазина вегетарианских неорганических продуктов по адресу Вокзальная, 19а.

 

КЛИЕНТЫ

С самого открытия, честно говоря, я представлял в качестве клиентов только своих друзей и подписчиков сообщества «Belgorod Vegetarian Club» (http://vk.com/belvegclub), но команда нашего магазина приятно удивилась, когда с первых дней к нам начали заглядывать люди из совершенно разных сфер и слоёв. Бабушки, любящие своих внуков или соблюдающие духовный пост, религиозные люди, работники самых разных сфер деятельности, представители субкультур, спортсмены и т.д. Кто-то испытывает сострадание к братьям нашим меньшим, кого-то волнует здоровье и диеты, кому-то противопоказано мясное врачами, диетологами или тренерами, кто-то просто модничает, некоторые просто интересуются. Все люди очень интересные, и это делает наше занятие ещё более приятным.

КОНКУРЕНЦИЯ

На данном этапе мы не интересуемся конкурентами, и хотя количество вегетарианских магазинов в России растёт, а сама отрасль стремительно развивается, нами движет не материальная выгода, а иная задача — доступность вегетарианских продуктов для нашего города.

ПОМОЩЬ

Инициатива открытия веганского магазина моя собственная, но не обошлось без помощи, конечно. Особенно благодарю наших наставников — харьковских друзей, производителей продукции «Vegetus» (http://vegetus.com.ua), открывших замечательный Веги-Бар в Харькове. Собственно, под их эгидой и только с их помощью мы и работаем.

 

БЕЛГОРОД

Несмотря на достижения в мясной и молочной индустрии, в городе достаточно много вегетарианцев, веганов и сыроедов, в отличие, как минимум, от всего Черноземья. Всё-таки нас намного больше, чем может показаться!

ФИЛОСОФИЯ ВЕГЕТАРИАНЦА

В зависимости от причин отказа от мяса и продуктов животного происхождения, вегетарианец может любить животных, волноваться об экологии, собственном здоровье, красоте, статусе, этике и не ограничиваться этим. В первую очередь, необходимо понять, что человек обладает огромным потенциалом созидать. Вегетарианцам неудобно в нынешнем обществе, люди, сделавшие такой выбор, в большинстве случаев, сильные духом, с богатым и интересным внутренним миром. За всех не скажешь, так как каждый очень индивидуален. За себя отвечу, что пока я могу находиться на самой низшей ступени пищевой цепи ради всеобщего блага по вышеперечисленным причинам, я буду идти в этом направлении. И я считаю, что в этом сила.

ПЕРВЫЙ ВЕГАНСКИЙ ПИКНИК

Мы запустили в массу такой ярлычок, который намекает, что вегетарианство не создаёт проблем. Из примера ясно, что овощной шашлык тоже может быть вкусным. Мероприятие проходило в формате open-air. Помимо шашлыка и чая проводились занятия по йоге и урок тайского традиционного массажа. Следующий пикник мы планируем организовать более масштабно и полезно.

 

ПЛАНЫ

В будущем у нас будет кафе на примере Харьковского Веги-Бара «Vegetus», что удивит и заставит задуматься о переходе в вегетарианство ещё большее количество наших земляков!

СОВЕТ

Чаще вдохновляйтесь и мотивируйтесь своими причинами, уделяйте им внимание. Всегда лучше начать поэтапно, чем планировать годами полный отказ от продуктов животного происхождения. Что можно, а что нельзя есть — определять только вам. Так что выбирайте.

 

беседовал Игорь Рябов

фотоматериалы предоставлены Мишей Чиза

Читать далее...
РЕКЛАМА
Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Авто

Skoda Kodiaq: зимнее предложение

Skoda Kodiaq- автомобиль, который приспособлен для эксплуатации в суровое время года, а также для езды в условиях бездорожья. Сейчас при покупке первого семейного внедорожника предусмотрен подарок — комплект зимних шин. Также в декабре можно купить некоторые модели Skoda со скидкой.

Опубликовано

Зимнее предложение на ŠKODA KODIAQ. Таких подарков ждут весь год! При покупке ŠKODA KODIAQ комплект зимних колес в сборе*!

Официальный дилер ŠKODA Моравия Моторс поздравляет с наступающим Новым Годом и предлагает покупателям первого семейного внедорожника бренда ŠKODA KODIAQ получить комплект зимних колес в сборе при приобретении автомобиля. Приятный сюрприз поможет автовладельцам подготовиться к путешествиям по заснеженным дорогам и ещё раз подчеркнет заботу марки о безопасности.

Модель KODIAQ отлично приспособлена для эксплуатации в суровое время года, а также для езды в условиях бездорожья. Дорожный просвет в 187 мм позволяет с легкостью преодолевать крупные неровности и препятствия. В своем первом семейном внедорожнике марка ŠKODA предусмотрела также большой набор вспомогательных систем для водителя, многие из которых до сих пор были представлены в автомобилях более высокого класса. В базовое оборудование для комплектаций Ambition Plus и Style Plus, доступных в настоящее время для заказа в России, входят литые диски MITYKAS 17» и литые диски TRITON 18» соответственно. Опционально доступны также 19-дюймовые колесные диски.

Весной 2018 года ожидается старт локального производства ŠKODA KODIAQ в России. После наладки локального производства ŠKODA KODIAQ в России появится модель с двигателем 1.4 TSI, мощность которого будет 125 л.с..

В декабре ŠKODA AUTO Россия порадует покупателей увеличением выгоды при покупке автомобиля ŠKODA OCTAVIA: клиенты марки могут сэкономить до 155 000 рублей.

Максимальная выгода при покупке модели ŠKODA RAPID составляет 123 000 рублей, а приобретая ŠKODA SUPERB и YETI экономия может достигнуть 225 000 рублей и 240 000 рублей соответственно.

Пройдите тест драйв моделей ŠKODA у официальных дилеров:

Моравия Моторс Белгород, пр-т Богдана Хмельницкого, 205 Б, +7(4722)35-74-74

Моравия Моторс Старый Оскол, пр-т Алексея Угарова, 9 (напротив Авторынка), +7(4725)378-000

*Предложение действует с 15 декабря 2017 года до 28 февраля 2018 года (либо до окончания доступности зимних комплектов, участвующих в акции).

Читать далее...

Бизнес

Россельхозбанк выбрал интернет «МегаФона»

«МегаФон» обеспечил Белгородскому филиалу Россельхозбанка широкополосный интернет-доступ, удвоив пакет используемых телеком-услуг.

Опубликовано

«Техническая особенность кейса состояла в том, что клиент имеет десятки удалённых между собой отделений в городах и малых населённых пунктах Белгородской области, которые требовалось объединить надёжными интернет-каналами. Специально для Россельхозбанка мы разработали экономичный проект по их организации для онлайн-обслуживания клиентов в трёх дополнительных офисах банка. Кроме того, мы уже давно обеспечиваем сотрудников белгородского Россельхозбанка мобильной связью с удобным тарифным планом «Корпоративный безлимит», — комментирует Михаил Туровский, директор белгородского «МегаФона».

В прошлом году технические специалисты оператора объединили основные офисы клиента в Белгороде, Губкине и Старом Осколе защищённой виртуальной частной сетью (VPN). С её помощью сотрудники банка могут безопасно использовать корпоративные базы данных или бизнес-приложениями.

«Мы готовы к расширению числа точек продаж с использованием защищённых каналов связи, предоставляемых «МегаФоном», — отмечает заместитель директора Белгородского филиала Россельхозбанка Ирина Острожная.

Услуги скоростного интернет-доступа и защищённая частная сеть (VPN) – одни из самых популярных среди корпоративных клиентов «МегаФона» в Белгородской области. Ими уже активно пользуются несколько сотен государственных и частных организаций, в числе которых крупнейшие вузы, банки, промышленные и аграрные предприятия, торговые сети.

Читать далее...

Бизнес

В Белгороде прошел ежегодный Бизнес Форум

21 октября прошел второй ежегодный Белгородский Бизнес Форум. В нем приняли участие 10 спикеров. Среди них: управляющий партнер компании Management Development Group Дмитрий Потапенко, Генеральный директор сети магазинов «ЛЮКС», Руководитель сети магазинов «Фермер» Леонид Курашик, Управляющий белгородского филиала банка «Промсвязьбанк» Андрей Конищев. А те, кто пропустил это событие, смогут посмотреть все выступления online.

Опубликовано

Среди приглашенных Спикеров был управляющий партнер компании Management Development Group Дмитрий Потапенко.
Дмитрий Валерьевич ответил на вопросы участников об экономике и бизнесе не только во время выступления, но и после него. Кроме того, он заявил о выдвижении своей кандидатуры на выборы президента России 2018 года.

Генеральный директор сети магазинов «ЛЮКС» и руководитель сети магазинов «Фермер» Леонид Курашик, ранее уже принимал участие в федеральных бизнес-саммитах retail-индустрии. На Белгородском Бизнес Форуме Леонид Иванович поделился своим видением менеджмента и объяснил присутствующим, почему сравнивает бизнес с айкидо.

Генеральным Партнером мероприятия в этом году выступил «Промсвязьбанк». Андрей Конищев, управляющий белгородского филиала банка, также выступил на форуме с темой «Динамика деловой активности малого и среднего бизнеса в регионе».

Выступления всех спикеров можно посмотреть в режиме online. Доступ к видеозаписям составляет 500 рублей. Оплатить просмотр можно в онлайн-кассе мероприятия.

Читать далее...
РЕКЛАМА

SMI2

Еще новости

Загрузка...

Медиаметрикс

ТОП новостей

Все права защищены © 2017 Belive.ru - новости Белгорода и белгородской области Для лиц старше 16 лет.
Яндекс.Метрика